Brócoli con arroz

Receta de brócoli con arroz

Con brócoli, arroz, salsa de queso, pimienta y sal, haremos, en unos pocos minutos, este sencillo y delicioso plato de brócoli con arroz.

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¿Cómo hacer brócoli con arroz?

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Este sencillo plato de brócoli con arroz, lo comenzaremos poniendo a cocer el brócoli (previamente lavado y separado en arbolitos) en agua y sal, durante 10 minutos. Por otro lado, cocemos, también en agua y sal, el arroz, durante 20 minutos, o hasta que el grano esté tierno. Cuando ambos ingredientes estén listos, los escurriremos.

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Transcurrido el tiempo de cocción de este plato de brócoli con arroz, el siguiente paso será calentar en un cacillo una cantidad generosa de salsa de queso. Acomodamos el brócoli y el arroz en una fuente y, cuando la salsa esté caliente, se la vertemos por encima. Añadimos un poquito de pimienta y otro poquito de perejil.

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Una vez hayamos seguido todos estos sencillos pasos, nuestro plato de brócoli con arroz, estará listo para llevarlo a la mesa (hay que hacerlo inmediatamente para evitar que se enfríe).

Foto orientativa: Lablascovegmenu

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